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自從和這幾位同事熟悉之後~偶爾就會來個三峽~特別是右後方那位~根本是仲介派來的奸細!
不過今天既然是他親自下廚來招待我們~就~多說說他好話吧!
今天我們一夥人來到三峽~品嚐胡振宏大廚的自信料理~
首先是第一道~紅酒燉牛肉~頂級牛小排浸泡紅酒加上迷迭香等20多種香料高溫烘烤~
這一道菜色非常入味~雖然很多人說好的牛肉沾沾鹽就好~但能將好牛肉加以調味更有一種奢侈的口感!
接著是烤全雞~已經被我們吃光光了!
能夠烤出均勻美麗的色調~胡大廚家的烤箱果然不賴~我的建議是全雞內可以塞一些蒜頭之類!
最後是活蝦兩吃~為了招待我們~據說胡振宏前一天還去漁港親自採買甜蝦~
果然誠意料理的清蒸蝦和胡椒蝦都很棒~因為很新鮮的關係~其實我覺得清蒸蝦就很讚了~
胡椒蝦反而蓋掉他鮮美的甜味呢!
就連吃素的雅嵐~他們也準備好滿桌美味素菜!
謝謝夫婦兩的招待~大廚這時搖身一變成為紅酒介紹師~接著話題又變成房屋仲介~
今天婷婷也帶了小朋友一塊來哩!
還有這家麵包店~三峽家樂福旁的麵包店~有一款蜂蜜歐式麵包超好吃的!也是今天新發現的~
二樓也很漂亮呢!
今天還去喝了口甲冰店的檸檬汁~帶皮檸檬汁很讚哩!
結論:三峽三個好地方~胡振宏家、蜂蜜麵包、檸檬汁
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