好為人師

話說～之前天氣粉冷～有個鍋吃會讓人有幸福的感覺～

所以～我們來到了聚～北海道昆布鍋～據說還算清淡～

而且～這次還有專業攝影師隨行喔～～



首先～前菜的部分～前菜總共有三道：蛋、福袋、扇貝



這蛋算是招牌前菜吧～半生熟的鴨蛋～沾上醬汁～冰涼滑嫩～不小心就吃下去了



不過前菜部分～我個人偏好這個福袋～酸甜酸甜的泡菜口感～吃了之後食慾大開喔



接著夾子和湯匙拿著～準備吃正餐了～



首先他會給你一個綜合蔬菜盤～擺放的十分美麗～



以及兩個人一鍋的湯汁～我是北海道昆布（白）～對面的貪吃鬼是養身鍋（紅）



蔬菜全都丟下去～形成美麗的畫面～



接著～肉來了～左邊是頂級雪花和牛～有沒看到幸福的雪花～右邊是雞肉～一樣粉美



噹噹噹噹～肉要下鍋摟～～



美麗的蔬菜鍋裡～多了～肉味～果然是入口即化～



這是餐間會附的梅子醋～是我這餐當中最愛的一道



每個人都會附一道配菜，我點了日本芍粉～煮前（左）煮後（右）～吃起來比冬粉還入口即化

請注意煮的時候千萬要放在杓子裡～不然煮久會融掉～或像我找不著他在哪



另外，這是另一種配菜～黃金稀飯～

用火鍋湯頭加上飯和蛋汁～最後灑上海苔蔥花～據說也很不賴



最後～鏹鏹鏹鏹～甜點～玫瑰銀耳（左）和桂花綠豆（右）據說都很不賴



不過生病不能吃冰的我，選了個紅豆啥冰的～據說他的形狀是有專利的



看看看～他的高度（請以HOWWAY當比例尺）～淋上煉乳～真是美麗的畫面～完美的句點

對於今天這一餐～聚把火鍋搞得很漂亮～但說實話食物沒有驚豔的感覺



照相是還蠻好照的啦（感謝鬍鬚張老婆和LIPTON提供相片）～食物的話～可以吃