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話說第三天的重頭戲,就是要去吃期待已久的正統韓式烤肉
朋友先帶我去廉價版的韓式烤肉~用瓦斯烤的
但吃一頓四個人只要台幣五百塊錢
一坐定位,店員很熟悉的把泡菜、生菜、青木瓜、醬料排齊,
我們點了兩客豬排、兩客五花肉
肉一送上來,在韓國讀書的朋友,熟練的替我們服務
一手夾子,一手「剪刀」(用來剪肉超讚,在韓國餐桌常出現)
沒幾分鐘肉香四溢,朋友剪成容易入口的大小,我們就開動了~
很多人可能認為韓式烤肉很不健康,其實一點都不會,
在吃烤肉的時候,首先拿一片生菜,包一些青木瓜、泡菜,
放上肉,在沾一些醬,然後一口吃下去,
其實這樣的過程,青菜吃的比肉還要多,
泡菜也可以放下去一起烤,味道也會變得不太一樣喔!
我特別喜歡用韓國特有的芝麻葉來包肉,
充滿獨特香味的芝麻葉,讓肉吃起來格外清爽美味!
請大家一定要來韓國吃烤肉,味道真的和台灣大不相同喔!!
朋友先帶我去廉價版的韓式烤肉~用瓦斯烤的
但吃一頓四個人只要台幣五百塊錢
一坐定位,店員很熟悉的把泡菜、生菜、青木瓜、醬料排齊,
我們點了兩客豬排、兩客五花肉
肉一送上來,在韓國讀書的朋友,熟練的替我們服務
一手夾子,一手「剪刀」(用來剪肉超讚,在韓國餐桌常出現)
沒幾分鐘肉香四溢,朋友剪成容易入口的大小,我們就開動了~
很多人可能認為韓式烤肉很不健康,其實一點都不會,
在吃烤肉的時候,首先拿一片生菜,包一些青木瓜、泡菜,
放上肉,在沾一些醬,然後一口吃下去,
其實這樣的過程,青菜吃的比肉還要多,
泡菜也可以放下去一起烤,味道也會變得不太一樣喔!
我特別喜歡用韓國特有的芝麻葉來包肉,
充滿獨特香味的芝麻葉,讓肉吃起來格外清爽美味!
請大家一定要來韓國吃烤肉,味道真的和台灣大不相同喔!!
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